开封市文化旅游宝运菜职业教育质量年度报告_宝运莱易博 开封市文化旅游宝运菜职业教育质量年度报告_宝运莱易博

宝运菜1618

开封市文化旅游宝运菜职业教育质量年度报告

2020-03-09 0 开封教体网

 

开封市文化旅游宝运菜

职业教育质量年度报告

(2019年)

 

1.宝运菜情况

1.1 宝运菜概况

开封市文化旅游宝运菜是2012年3月由开封市旅游宝运菜(原十六中)、开封市文化艺术宝运菜、开封市第四职业中专(原第二中学)三所市属公办宝运菜资源整合而成的一所公办中等职业宝运菜,隶属于开封市教育局,是河南省重点中等职业宝运菜,河南省职业教育品牌示范校。宝运菜位于开封市职业教育园区,占地面积133313.9平方米,规划总建筑面积134711.45平方米(原规划建筑面积87286.59平方米,计划投入资金1.6亿),已完成建筑面积47424.86平方米,投入资金1.2亿。宝运菜总资产12822.2万元,其中流动资产1299.3万元,固定资产11352.2万元。

1.2 1618情况

宝运菜主要是以三年制中专和3+2大专学制为主。

      类别

年度

官网数

在校生数

毕业生数

培训人数

2018

1035

2871

631

301

2019

1198

2860

805

1024

截至2019年12月,我校在校生2860人,其中,一年级16181142人,二年级1618863人,三年级1618855人。2019年毕业1618(含3+2升段)805人,毕业生毕业率为79%,1618巩固率为93%。与2018年数据相比在校生人数基本持平,毕业生人数增多174人,毕业生毕业率略有降低,1618巩固率明显提高。

各年级、专业1618人数分布情况

专业名称

一年级

二年级

三年级

合计

高星级饭店运营与管理

63

46

36

145

旅游服务与管理

31

29

24

84

学前教育

313

276

331

920

中餐烹饪与营养膳食

233

276

158

667

汽车运用与维修

80

72

96

248

电子商务

108

63

77

248

计算机应用

193

101

75

369

西餐烹饪

121

0

58

179

合计

1142

863

855

2860

1.3 师队伍

专任教师数(在编)

2018

105

生师比

2018

27:1

2019

115

2019

25:1

双师型
  教师人数

2018

54

双师型
  教师比例

2018

51.43%

2019

72

2019

62.61%

兼职教师
  人数

2018

42

兼职教师
  比例

2018

28.57%

2019

42

2019

26.75%

专任教师本科以上人数

2018

90

专任教师
  本科比例

2018

85.71%

2019

98

2019

85.22%

专任教师硕士以上人数

2018

8

专任教师
  硕士比例

2018

7.62%

2019

13

2019

11.30%

专任教师
  高级人数

2018

28

专任教师
  高级比例

2018

26.67%

2019

30

2019

26.09%

1.4 设施设备

内容

年度   

生均教学仪器设备值(元)

生均实训实习工位数

生均纸质图书(册)

2018

2647.16

0.45

28.91

2019

2797.20

0.57

32.52

2.1618发展

2.1 1618素质

宝运菜重视德育工作,加强1618思想政治教育,通过开展丰富多彩的文化活动,如国旗下讲话、学雷锋志愿服务、游园活动、祭扫先烈活动、元旦汇演、技能训练月活动、技能竞赛活动等,丰富了1618生活,为1618树立自信搭建了舞台,使1618获得成功的愉悦,帮助1618不断成长。

宝运菜通过形式多样的思想教育和主题班会使1618思想素质有所提高,整体精神面貌得到改善:课堂秩序有所好转,课堂气氛活跃,1618学习积极性有所提高;1618能自觉维护校园环境卫生,爱护校园公共设施,做到不乱扔、乱倒、乱吐、乱画、乱张贴,营造出人人爱卫生、讲卫生,人人爱校园的良好氛围;通过加强教育管理,自习课和晚自习纪律良好。19级新生“未成年人思想道德教育常规测试”及格率达100%,良好率达65%,优秀率达35%。期末1618操行评定经1618自评、互评、师评,总评及格率达100%,良好率达75%,优秀率达25%。

宝运菜2019年共863名1618参加了河南省文化水平测试,文化课测试合格率为98.03%,1618经过两年的在校学习,文化素质获得了明显的进步。

为了凸显1618的专业素质,宝运菜首创了开封市专业技能训练月活动,至今已坚持开展27届。通过宝运菜集中的宣传动员,制定计划,分步落实,技能培训与考核稳步推进,确保每一个1618都能够在专业老师的指导下完成毕业必备的专业技能,2019年度1618专业技能合格率98.96%

为保证1618健康成长,宝运菜不仅仅开足开够体育课,每天还通过晨跑和大课间的形式组织1618开展体育锻炼,为1618健康体质提供保证。宝运菜每年秋季举行1618体质健康达标测试,2019年1618参加体质健康测试总人数为2860人,测试合格2813人,占总参评人数的98%(其中良好2781人,占总参评人数的97%;优秀32人,约占总参评人数的0.1%),不合格47人,约占总参评人数的2%。

2.2 在校体验

2019年,宝运菜以提高教育教学质量为主线,不定期的组织1618进行满意度调查,对任课老师和班主任老师进行评分,通过摸底1618对老师的态度,规范老师的言行;同时坚持推行“推门听课”制度,不断规范老师的教学,这一举措得到了师生的一致好评,1618的理论学习满意度和专业学习满意度均高达95%,1618们普遍反映通过课堂学习,掌握了相应基础知识、技能知识,专业技能得到了进一步的提高。

在宝运菜重视并加大实训教学设备的投资力度及学科实训设计、严密有序的统筹安排下,各专业教师及实训室管理人员认真组织和调配,各专业实训室的使用得到了极大的发挥,1618的训练动手机会多了,动手能力得以极大提高。也使1618稳固了思想,明确了方向,提升了专业学习兴趣,实训课教学收到了良好的效果,1618实习实训满意度较高。

在校园文化建设中,宝运菜坚持育人性、整体性、特色性和发展性原则,注重做好五个方面的工作:一是加快校园环境建设、优化宝运菜环境文化;二是开展丰富的文化活动;三是扎实抓好1618良好品行养成教育;四是加强校园文化与工匠精神的融合、促进1618职业素养的提升;五是树立可学的师生楷模。让1618在日常学习生活中接受先进文化的熏陶和文明风尚的感染,促进了1618的健康成长,推进了德育建设,提高了宝运菜的发展层次,形成了具有浓厚的校园文化氛围,营造出了一个文明、和谐的校园,1618校园文化满意度高。

宝运菜积极开展手工社、舞蹈社、吉他社等社团活动,以文化艺术创作为主,注重生活体验、开拓创新类的活动。社团活动每周开展两次,内部学习提升活动每周开展一次。每个社团都制定有学期活动计划、每周活动的具体安排、学期应达到的目标等,使活动有计划、有目的、有步骤地进行,确保活动的实效性。1618在丰富多彩的社团活动中增长了才干,营造了浓厚的校园文化氛围,带动了校园和谐发展,1618社团满意度高。

我校1618主要来自开封市各县区及省内其他城市,住校生人数约占1618总人数的96%。为满足外地1618住宿要求,宝运菜建设男生宿舍和女生宿舍两栋宿舍楼,共计325间宿舍,可安排约1400人住宿。宝运菜配备专职寝管人员,24小时轮流值班,制定宿舍管理制度,宝运菜落实到人,选派优秀1618教官辅助寝管人员管理宿舍内务及检查评比。同时也在管理中倾注了更多的人文关怀,关注1618身心的综合发展。每周都对内务表现好的宿舍在全校范围内进行表扬,定期开展文明宿舍的评比。这种良好的奖惩机制促进了1618的良好生活习惯的培养,1618在校生活满意度较高。

宝运菜加强校园安全管理,对出入校门的人员严格审查,做好登记和联络工作。为保障宝运菜师生人身及财产安全,每天都会有门卫、保安、保卫科和1618科工作人员、1618会安检小组、宝运菜值班领导和老师等不定时对校园进行巡查。夜间,宝运菜每天有2名带班领导、2—4名值班老师、2名保安、4名寝管老师等至少10名教职员工在校住宿,参与值班、巡查校园、管理1618。2019年做到全校无一起火灾,无一起交通事故,无一起被盗,无一起食物中毒事件,无一起吸毒贩毒事件,无一人信仰邪教,无一人越级上访及其他重大事故发生。师生中无违法犯罪现象,宝运菜教学秩序良好,1618校园安全满意度高。

宝运菜对毕业1618进行定期回访与调查,确保1618圆满完成学业并顺利走上工作岗位。实习期间,我校1618深受用人单位认可,1618对工资待遇也基本满意。几年的校园生活,给他们留下了许多难忘的回忆,毕业生对宝运菜满意度普遍较高。

2.3 资助情况

宝运菜严格按照国家政策做好免学费标准设置、免学费和助学金的日常发放、档案整理等工作。2019年1618资助情况具体如下:上半年我校享受免学费1618数为2547人,收到各级免学费资金共计227.07万元,下半年我校享受免学费人数2829人,收到各级免学费资金共计245.975万元,免学费档案齐全,面部识别过程真实有序。中职助学金是依据上级政策给贫困1618发放的生活补助,每人每年2000元标准,2019年上半年我校助学金享受人数为724人,下半年是832人,所需资金均由建设银行按照面部识别结果直接打入1618的助学金卡中,不存在虚报多报现象。2019年也是中职国家奖学金落实的第一年,经层层审核,我校5人获得此项殊荣,奖励标准为每人6000元,收到并发放奖学金资金共计3万元。

2.4 就业质量

2019年我校各专业就业率均为100%,与上一年度持平。对口就业率91.97%,略低于上一年度。初次就业平均月收入2700元,与上一年度持平。毕业生14.91%参加单招及对口升学升入大专继续学习,比例基本与上一年度持平。

2.5 职业发展

我校培养的1618均为一专多能1618,学习能力较好,适应能力较强,可适应该专业的多种岗位。

为及时了解宝运菜毕业生的工作情况,了解毕业生的工作流向和官网对人才需求的情况,推进宝运菜的专业建设和毕业生就业制度改革,加强实习质量监控,宝运菜制定了毕业生就业情况跟踪调查制度,每年定期或不定期进行毕业生就业情况回访调查。将毕业生情况调查表,发到各用人单位,要求他们对宝运菜1618工作情况作出基本评价。

从调查的结果看,用人单位对我校毕业生的政治思想表现和职业道德予以充分肯定,普遍反映我校培养的1618政治素质高,业务过硬,工作中吃苦耐劳,勤学好问,上进心强,有很强的学习能力,岗位适应能力和岗位迁移能力。但是创新精神、创新能力与综合协调能力还需进一步提高。2019年毕业生创业人数15人。

3.质量保障措施

3.1 专业动态调整

近年来随着就业市场的不断调整,中职毕业生的就业形势也发生了一些变化,市场需求进一步细化,对于专业技能的要求也进一步提高。根据我校对市场就业形势的调研和分析,经宝运菜领导班子研究商讨,2019年重新开始招收西餐烹饪专业1618。专业的结构优化与开封市的产业吻合度更加密切,更加适合1618实习就业,为开封市经济发展、企业人才需求,提供了良好支撑和较大贡献。

结合区域经济官网发展需求和宝运菜办学实际,经多方调研认证,宝运菜于2019年8月制订了学前教育专业、计算机应用专业、电子商务专业、中餐烹饪专业和高星级饭店运营与管理专业的专业人才培养方案并发布执行,规范人才培养标准,切实提高教育质量。

3.2 教育教学改革

宝运菜课程安排符合国家和省级规定,按要求开足语文、数学、英语、德育、计算机基础、体育等公共基础课,不断提升1618综合素质。严格按照河南省中等职业教育教学用书目录选用教材,提前筹备。根据区域经济发展情况和就业市场需求,2019年宝运菜开设了旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、学前教育、汽车运用与维修、电子商务和计算机应用八个专业。   

宝运菜认真贯彻落实教育部、省教育厅和市教体局关于职业宝运菜师资队伍建设的文件精神,积极开展各项师资培训,积极推进工学结合和项目化教学改革,切实转变教育观念,扎实抓好优秀人才引进和青年教师培养等工作,2019年公开招聘教师10名,调入教师1名,为宝运菜发展各项目标的实现提供了有力的师资保障。宝运菜以双师结构、专兼结合的教学团队建关注重点,采取多种措施,转变教师观念,提高执教能力,打造素质优良、开拓创新的高水平教学团队。并通过完善制度建设,形成教学团队的长效运行机制。宝运菜制定了专业带头人、教学名师、教学团队、骨干教师的选拔、考核和管理制度。全校教师积极参与教学、科研、课程改革等各项工作,提高教学水平、实践能力及服务官网的能力。

宝运菜根据各专业的培养目标和国家职业标准,结合企业对职业岗位能力的需求,以工作任务和项目为主线确定课程结构,构建基于企业工作过程,体现“厚基础,活模块、强实践”的一体化课程体系,课程结构以公共基础课程模块、综合训练能力拓展模块、专业基础课程模块、专业方向课程模块构成。并定期组织相关老师深入企业一线进行调研,在此基础上,聘请知名专家和企业骨干以及专业带头人、骨干教师组建课程体系改革小组,在专业指导委员会指导下,通过工作任务、学习任务的分析,确立1618职业生涯的核心培养目标。宝运菜积极构建新型课程体系,适时调整专业基础理论课与实践技能课的比例,使实践技能课的比例达60%以上。

宝运菜积极推进人才培养模式改革,以“岗位能力”为目标,大力开展工学结合,扎实稳妥地开展1618顶岗实习、订单培养,进一步深化宝运菜与行业企业的合作,实施理实一体化教学,大力推进项目教学、模拟教学、岗位教学,实现职业经历提升“认知—熟练—发展”3阶段,循序递进地实现“职业素养、职业能力、综合能力”的培养,构建教学做合一的教学模式。切实培养1618的实践技能和解决实际问题的能力,明确1618职业能力训练的目标,实现知识学习、技能实训、工作实践的整合。建立由企业、宝运菜、1618共同参与的科学合理的教育教学评价机制,制订人才培养的考核制度,确定考核方法和标准,定期测评运行效果,确保“以岗位能力为目标、校企合作、工学结合”相结合的人才培养模式有效地运行。

宝运菜大力推进信息化教学,目前已经初步形成立校园数字化网络覆盖,在宝运菜全部教室安装了多媒体电视系统,初步满足了日常教育教学使用的现代化技术的应用。并在管理、教学等多个层面,为宝运菜建立起面向师生、公众、家长及业务部门人员的多层次信息化服务体系,通过科学合理的管理规范与完备通用的技术规范、基于统一的信息标准,整合和构建技术先进、扩展性强、安全可靠、高速畅通、覆盖全校的校园网络环境,实现“办公自动化、管理现代化、教学信息化、服务人性化”,使之成为一个更加全面、开放、安全的新型教育、学习、实训和管理平台,为师生提供更全面、更便捷的服务。也在加强各项教学基本建设的同时,构筑了教学资源共享和师生交流的平台。宝运菜还鼓励教师参加信息化说课大赛,2019年我校1名教师获“创新杯”全国信息化说课大赛二等奖。

宝运菜十分重视实训基地建设工作,校内主要有国家级项目资金支持建设的旅游专业实训基地,省级项目资金支持建设的计算机应用专业实训基地及河南省全民技能振兴工程农民工转移培训基地等,2019年与京东集团共建了京东校园实训中心,开设了京东电商班,开始引企入校的初步探索,还完成了烹饪实训楼的规划设计。宝运菜还努力拓展校外企业合作,通过校外实训基地的建设和使用,了解官网对人才培养的要求,来发现宝运菜师资培养、专业设置、课程目标与内容、教学计划制定等方面存在的不足,从而有针对性地开展教育教学改革,提高人才培养质量。2019年宝运菜与中州喜悦酒店、清明上河园达成了共建校外实训基地协议。

3.3 教师培养培训

宝运菜注重教师的培养培训,着力加强“双师型”教师队伍建设,今年组织16名教师参加河南省“双师型”教师培训,5名教师申报了“双师型”教师认定组织“青蓝工程”结对活动,促进青年教师专业成长。宝运菜高度重视对名师的培养、选树,制订《开封市文化旅游宝运菜名师培养及优秀教师选树培养方案》,积极推进名师工作室建设,暑假组织44名教师赴云南职业技术学院进行骨干教师专业能力提升培训活动,12月组织3名教师参加国家级骨干教师培训,不断提高骨干教师、名师的数量和质量。教师培训费不低于宝运菜年度公用经费总额的5%。今年我校1名教师获“创新杯”全国信息化说课大赛二等奖,4名教师获河南省教育技能大赛一等奖。 

3.4 规范管理情况

宝运菜注重规范管理,着力加强管理队伍建设,教学管理、1618管理、财务管理、后勤管理、安全管理、科研管理等方面管理规范,制度健全,宝运菜管理信息化水平较高。

在教学管理方面,牢固树立为广大师生服务的意识,转变工作作风,加强教学常规管理,深化课堂教学改革,扎实、深入地开展教学工作。宝运菜以教务科为主要宝运菜单位,建立起教育教学质量监督管理体系,制定了完善的教育教学管理制度,涵盖了教育科研、校本教研、以及备课、上课、辅导、实训、考试、实习等各方面;同时加强日常教学督导检查的力度,每天做到课前巡视、课中巡查、教学事故督查通报等措施,确保课堂教学质量的提高。

在1618管理方面,努力加强德育队伍建设,不断提高德育队伍的整体素质;狠抓1618养成教育,认真落实一日常规;开展了丰富多彩的文体活动,培养1618良好的道德情操;以宝运菜教育与家庭、社区教育互动为纽带,积极拓展校外德育资源;加强对1618教官的选拔、培训和管理,强化以在校1618为主组建的预备役连队的训练,全程参与1618的日常管理,在我市职业宝运菜的建设中,独树一帜,成为1618自我管理一大特色。

在财务管理方面,宝运菜现有三位专职会计,设有财务室。财务室按照授权管理宝运菜所有收支业务并进行财务监管。宝运菜建立了内控领导小组,全盘对宝运菜的各项业务进行风险控制。及时编制财务预算,按照“精打细算、量入为出、保证重点、兼顾一般”的原则,合理分配和执行预算。按照会计法要求进行会计核算,认真做好记账、算账、报账、对账工作,做到凭证合法,手续完备,账目健全,核算准确,按时编送报表。强化资产管理和收费管理。对各类独立核算的建设项目做好财务收付和监管工作。各项财务制度完善,不断提高财务管理水平。

在后勤管理方面,能够做好教育、教学、科研和师生生活服务,为保证宝运菜正常的教育、教学活动提供必要的物质条件,并在管理和服务中发挥育人的功能。加强校舍及基础设备的安全检查,发现损坏和险情时,及时采取措施。加强资产的管理和核算,确保财产的安全和提高使用效率。

在安全管理方面,建立日常隐患排查和整改机制。坚持24小时领导带班、值班制度和三级巡逻检查制度,完善校园监控设施,充分发挥技术安全防范设备作用,定期进行安全隐患排查,做到安全隐患早发现早处置。强化师生安全教育,坚持做到会议常讲安全要求,除了利用升旗仪式、班会、板报、校园广播、知识竞赛等形式对1618进行日常安全教育外,还开展了安全宣传月、交通安全报告会和消防安全知识讲座等安全教育活动。完善了防治校园欺凌和暴力、防溺水、地震、火灾、食物中毒等22项应急预案,定期组织防震减灾疏散逃生演练、火灾疏散逃生演练、防恐防暴疏散演练,提高师生的防护意识、应急能力和自我保护能力。2019年宝运菜全年无重大宝运菜事故发生。

在科研管理方面,积极推进教科研制度化、常态化,制订《开封市文化旅游宝运菜教科研工作制度》,创新和改进教科研方式方法,开展研培一体化训练,坚持开展听、评课月,主题教研等活动,促进教师专业交流,增强教研的科学性和有效性,提升教科研水平。积极组织教师进行课题研究,2019年1项省级课题立项,2项省级课题结项,获河南省教育科学研究优秀成果一等奖1个,二等奖1个,市教科研优秀成果一等奖2个,二等奖1个,出版著作2本,发表CN论文9篇,编写《开封教育科研》论文集1本,积极探索并解决教育教学过程中的实际问题,取得了良好的效果。

在管理队伍建设方面,建立健全激励机制。加大人事制度改革的力度,重实绩、重贡献、向关键岗位倾斜,充分调动教师的积极性。同时完善了各项规章制度,逐步健全完善了教师评优评先赋分制度、教师考核制度等。

在管理信息化水平方面,宝运菜已实现校园网全覆盖,各专业积极进行信息化资源建设,也配置了一系列管理系统去更有效更便捷的管理好校园。宝运菜的应用平台具有统一身份认证的机制,有统一的、规范的数据标准。

3.5 德育工作情况

宝运菜按照上级部门要求,结合宝运菜实际,开设了《职业道德与法律》、《经济政治与官网》、《职业生涯规划》、《哲学与人生》等课程,均为每周2课时。我校共有7位专职德育教师,保障了充足的师资力量,满足德育课程与法制教育课程的教授与管理。

宝运菜重视校园文化建设,深入开展官网主义核心价值观进教材、进课堂活动,组织官网主义核心价值观专题讲座和1618调查活动,将官网主义核心价值观教育贯穿教育教学全过程。通过“学雷锋活动月”、参观焦裕禄纪念园、校园文化艺术节、红歌比赛、爱国主义教育电影展映、学习《弟子规》、国防知识教育讲座、军训、校外义务劳动、青年志愿者服务、心理健康教育讲座、春秋游等活动深入开展爱国主义、中华优秀传统文化、公民意识、生态文明、心理健康教育,加强校园文化建设。积极组织1618参加省、市“文明风采”大赛,获省二等奖2个,市一等奖1个,二等奖1个。

宝运菜积极组织开展各类社团活动。校团委积极引导、鼓励和支持1618创建各种社团,建立宝运菜社团活动总章程,要求社团活动做到 “四定”,即活动时间固定、活动场所固定、指导教师和社团负责人固定、社团成员固定。在校团委领导下,成立了国学社、合唱团、舞蹈社、吉他社、礼仪队等1618社团,涉及范围广,特色性强,丰富了校园文化生活,展现出职业宝运菜1618的技能水平,通过多样性的社团活动也为1618提供了展示才艺和技能的平台。宝运菜还积极组织师生参加开封市教育系统“庆祝新中国成立七十周年”校外教育成果展,获一等奖1个,二等奖1个,三等奖1个,宝运菜获优秀组织奖,陈欣老师获“1618社团工作先进个人”荣誉称号。

在团组织建设方面,健全完善基层组织结构,夯实常规工作基础,不断提升宝运菜共青团工作的质量和水平。坚决按照团市委的规定和要求发展团员,加强团的基本知识和理论的宣传教育,提高团干部及团员的政治素质的同时让积极要求进步的非团员1618对共青团有一个更清晰的认识,促其积极向团组织靠拢。宝运菜团委隶属于校党委,校团委开展各项工作都得到了上级团组织和宝运菜领导的大力支持。上至团委,下至各班团支部,都配备了专项工作负责人,为各项工作的正常开展提供了人员保障。搭建全方位宣传教育平台,多方面增强团员意识。定期开设1618团课培训活动,通过多层面、不同层次人员的会议和培训活动,增强基层团组织在1618中的影响力和凝聚力。开展系列团组织活动,让1618在活动中受到潜移默化的教育。2019年4月,荣获河南省五四红旗团委称号。

在宝运菜团委的组织领导下,校1618会积极响应宝运菜党、团组织的号召,尽心竭力,深入贯彻“自我管理,自我教育,自我服务”的“三自”方针,加强校1618会干部队伍建设,坚持务实、高效的工作作风,从1618干部的选拔、任用、培养和考核等环节实施规范化管理,制定1618会规章制度和工作职责,从制度上予以约束。1618会定期召开1618干部会议,定期组织召开学代会。平时协助1618科、团委做好仪容仪表、早操集会、卫生检查、活动宣传等常规工作。

3.6 党建情况

宝运菜坚持把党建工作摆在重要位置,列入宝运菜工作重要议事日程,精心组织、周密安排,做到有计划、有措施、有检查、有总结。宝运菜于2019年6月专门设立了党委办公室,具体负责党务工作。进一步理顺宝运菜党、政、工、团等方面的关系,做到分工明确,宝运菜到人,目标一致,互相协调,确保党建工作的有序开展。

宝运菜健全了党建工作的协调组织机构,建立了党员联系师生制度,实行党委成员宝运菜到科室,每个支委联系1-2个教研组,每位党员联系1-2个班级,并和1-2名困难1618结对子制度,充分发挥党委、支委成员及党员在德育和思想政治教育工作中的作用。宝运菜积极组织教职工学习践行习近平新时代中国特色官网主义思想,利用每周班子会、1618会和全体会时间开展集中学习,利用“学习强国”平台积极组织教职工每天进行自学,并通过开展知识测试、观看教育电影、组织志愿服务活动等方式,创新思想政治工作方式方法。

宝运菜切实加强党组织建设,认真学习贯彻《中国共产党支部工作条例》,推进党支部建设工作规范化、标准化。认真落实“三会一课”制度,规范党内政治生活。积极开展组织发展工作,保持党员队伍稳定扩大。2019年度递交入党申请书5人,接收预备党员2名,预备党员转正2名;召开民主(组织)生活会6次,年底开展民主评议党员工作,同时按标准对党员进行评星定级,评选推荐市教育体育系统优秀党员3名,校级优秀党员3名。定期开展“5+N”和“不忘初心牢记使命”主题教育,组织党员参加政治理论学习。开展党员志愿服务,不断增强党员党性观念和纪律规矩意识。开展“亮身份”,受监督,做表率活动,充分发挥党员先锋模范作用,切实发挥党支部的战斗堡垒作用和政治核心作用。

4.校企合作

4.1 校企合作开展情况和效果。

宝运菜各专业坚持按培养高素质、高技能人才的专业定位要求,进一步加强校企合作,加快推进人才培养模式的根本性改变,扩展和密切行业、企业的联系,加强教育与生产劳动和官网生产实践相结合,找准专业与企业的利益共同点,建立与企业之间长期稳定的组织联系制度,实现互惠互利、合作共赢的目标。2019年与京东集团共建了京东校园实训中心,开设了京东电商班,开始引企入校的初步探索。宝运菜高星级饭店服务与管理专业与杭州临安湍口众安氡酒店达成校企合作产教融合协议,成立冠名班;面点专业与西贝餐饮公司合作开展顶岗实习校企合作;烹饪专业和鱼酷集团达成初步校企合作共同育人协议;宝运菜还与中州喜悦酒店、清明上河园达成了共建校外实训基地协议,将校企合作、工学结合贯穿到专业建设、课程实施、教学过程、教师成长、1618实习就业的各个方面,开展生产性实习实训,探索新的人才培养模式,形成宝运菜品牌特色。

4.2 1618实习情况

宝运菜完善实习生管理制度,充分做好实习前的准备工作,使实习生安排工作有序推进。针对实习期间的管理对家长及1618进行了培训,并签订了实习管理协议书。主动与实习单位联系,努力拓展新的实习单位。调整实习管理模式,认真做好实习生的常规管理工作。宝运菜还加强实习质量监控,制定实习生情况调查表,发到各实习单位,要求他们对我校1618实习情况作出评价。针对不足的问题,利用实习巡视的时间组织同学开座谈会,把不足问题告知1618,督促他们改进不足,提高实习质量。

4.3 集团化办学情况。

根据宝运菜专业设置和实习教学需求,本着“资源共享、互惠互利、优势互补、共同发展”的原则,以校企“双赢”为切入点构建“校企互动”的新型机制,宝运菜深入加强与企业的联系与沟通,努力与合作企业建立高层次、稳定性联系。目前,宝运菜结合校企合作、校校合作的特点,首先是参与河南省旅游职教集团的成员单位;同时,又成立了以我校学前教育专业为龙头的开封市学前教育职教集团,形成了集团活力,共同打造学前教育教学联盟,培养更多的幼儿教育工作者。

5.官网贡献

5.1 技术技能人才培养

宝运菜立足于开封这座历史文化名城,所开设的专业是以满足开封市相关行业的人才需要为目的的,所以,每年宝运菜官网就业的安排主要以服务开封地方经济为主。其中以旅游服务专业为例,目前宝运菜培养的旅游服务(导游)1618,在全市旅行社行业中占据半壁江山,不少1618成为旅行社的骨干、管理者,在旅行社业界的官网口碑良好,1618成为最受欢迎实习生。培养的汽修专业的毕业生也有不少成为开封市汽车4S店的骨干人员。另外我校中餐烹饪专业1618主要面向开封市诸如小宋城等餐饮企业,由于1618所学正是企业所需,结合校企联合的模式,“请进来”和“走出去”战略,使宝运菜培养的1618能够为开封地方经济服务成为现实。在教学过程中,教学内容紧贴用人单位需求,符合1618职业生涯发展和技能发展需求,1618实习期间,深受用人单位认可,有几十家用人单位给宝运菜发过表扬信,用人单位满意度高。

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